Składniki: Nadzienie 200 g truskawek cukier Ciasto 250 g mąki pszennej 0,5 szklanki wody 1 jajko 1 łyżeczka soli Etap 1 Myjemy truskawki i pozbawiamy części zielonej. Umyte truskawki koimy na małe kawałeczki i wrzucamy do miski. Etap 2 Przygotowujemy ciasto ze wskazanych składników. Ciasto wyrabiamy do momentu powstania elastycznej masy i odstawiamy na kilka minut. Tak przygotowane ciasto dzielimy na kilka mniejszych kawałków i rozwałkowujemy na stolnicy do powstania cienkiego placka, z którego kubkiem, lub foremką do pierogów wycinamy okrągłe placuszki do których nakładamy po czubatej łyżeczce pokrojonych truskawek dodając do nich wg uznania po odrobinie cukru. Brzegi ciasta dokładnie zagniatamy, możemy do tego wykorzystać zęby widelca i odkładamy na posypany mąką blat,…