-
Domowa Pizza
Składniki: 25 g drożdży 5 łyżek oleju 5 łyżeczek cukru szczypta soli 1/2 litra wody koncentrat pomidorowy dodatki i przyprawy wedle uznania Etap 1 Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie do której dodajemy 5 łyżeczek cukru i odstawiamy w ciepłe miejsce najlepiej pod przykryciem na 15 minut, aż drożdże zaczną pracować (będzie słychać bomblowanie ) Etap 2 Do naszego zaczynu dodajemy 5 łyżek oleju oraz dosypujemy mąkę i zagniatamy ciasto aby się dobrze lepiło. Jak już uzyskaliśmy pożądany efekt odstawiamy ciasto aby sobie odpoczęło na ok. 20 minut Etap 3 Jak nasze ciasto odpoczęło i trochę nam urosło dzielimy na 2 części i podsypując odrobinę mąki jeszcze kilka razy zagniatamy i…