-
Nalewka z pigwy
Składniki: 5 kg pigwy 2 kg cukru 4 l wódki Etap 1 Zebrane owoce należy oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić na 4 lub więcej części. Owoce umieszczamy w cztery 3-litrowe słoje partiami przesypując cukrem. Całość zamykamy i odstawiamy na tydzień. Etap 2 Po tygodniu do powstałego soku z owocami dodajemy po litrze wódki do każdego ze słoi. Całość odstawiamy na 6 tygodni. Etap 3 Po 6 tygodniach odcedzamy owoce od nalewki uzupełniając przygotowane butelki. Nalewka jest gotowa do spożycia Smacznego !!!